|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Posted: Sun Jun 18, 2006 6:54 am
Wszyscy pewnie juz widzieli reklamy placka po wegiersku Knorr, ja podaje przepis dla tych co nie lubia zbytnio ostrych potraw 3nodding
Placek po Kaszubsku:
1.Potrzebne jest:
-Grzyby(Pieczarki, kurki, borowiki, czy jakie lubicie)
-Taki gotowy sos grzybowy lub borowikowy w proszku(Ja urzywam Sosu Borowikowego Knorr)
-No i to co najbardziej pracochlonne, trzeba samemu zrobic ciasto na placki ziemniaczane(Mozna zrobic z mlodych ziemniakow tylko nie moga byc one bardzo wodniste)
2.Grzybki kroimy w talarki i podsmazamy na masełku, a potem chwile dusimy i doprawiamy sola.
3.Robimy sos grzybowy i gdy bedzie juz gesty dodajemy do niego grzybki i chwilke mieszamy, po czym zdejmujemy z kuchenki.
4.Na rozgrzanym oleju smazymy duzy placek ziemniaczany, gdy zjednej strony bedzie juz dobrze podsmazony obracamy na druga i smazymy az bedzie dobry.
5.Zsuwamy placek na talerz, na jednej polowce kladziemy sos z grzybami i skladamy placek w polowie, przykrywajac czesc z nadzieniem, kladziemy na gurze lyzke gestej smietany i troszke natki pietruszki by ladnie wygladalo.
6.I smacznego xd
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Wed Jun 21, 2006 9:37 am
ja też uwielbiam oliwki ^^ z kolei moja matka nienawidzi, więc mogę je zjeść tylko gdy sama je sobie kupię blaugh
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Fri Sep 01, 2006 2:54 pm
EvilYuki ja też uwielbiam oliwki ^^ z kolei moja matka nienawidzi, więc mogę je zjeść tylko gdy sama je sobie kupię blaugh Ja lubie tylko te czarne i tylko jako dodatek do sałatki ninja mrgreen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Fri Sep 01, 2006 3:17 pm
cheese_whine
JA bardzo lubie gotowac... W szkole dwa lata pod rzad bralam kurs gotowania i pare ciekawych rzeczy tam robilismy...
Moim ulubionym daniem jest fettucini alfredo ...mmmmm... ostatnio postanowailam e zrobie na obiad oczywiscie pozwolilam swojej miamie mi pomuc, bo jestem dobra corka, i wyszlo calkiem dobre, chociaz troche przesadziam z parmezanem, i za duzo kusek ugtowalysmy smile )
Pare dni temu dowiedzialam sie ze sos do tej potrawy pozna kupic w puszkach to sie zalamalam bo spedzilam duzo czasu w kuchi brudzac duzo naczyn, i potem musialam to posprzatac ;( heheh
pozdrawiam :*
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Fri Sep 01, 2006 3:18 pm
nie lubie oliwek :/ ble? heheh ale moj wujek lubi i mnie kiedys zmusil zebym zjadla kilka i nie byly az tak zle ale nie przepadam za nimi smile za to chinskie jedzenie mmmmm bardzo dobre :*
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Mon Oct 02, 2006 6:58 am
k4trink4 EvilYuki ja też uwielbiam oliwki ^^ z kolei moja matka nienawidzi, więc mogę je zjeść tylko gdy sama je sobie kupię blaugh Ja lubie tylko te czarne i tylko jako dodatek do sałatki ninja mrgreen oliwkom mowimy stanowczo NIE scream
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Tue Oct 03, 2006 1:27 am
może to zabrzmi dziwnie... ale jedliście kiedys spaghetti z tunczykiem?
2 puszki tunczyka ( w oleju i w sosie wlasnym- moga byc inne smile ) cebulka, czosnek (do smaku)
koncentrat pomidorowy
sol, pieprz, bazylia, oregano, papryka (slodka i ostra), pieprz ziolowy- do smaku.
na oleju zrumienic cebulke i czosnek, dodac tunczyka i chwilke podsmazyc. Zalac koncentratem z ok 1/2 szklanki wody. ( jezeli potrzeba wiecej sosu a jest mniej slkadnikow- mozna rozrobic troche więcej wody z maka- zagesci nam sosik). dodac przyprawy do smaku, troche podgotowac. Na ugotowany makaron spaghetti wylac sosik i posypac serem smile Obiad gotowy w 30 minut- cala rodzinka poje ze smakiem smile Smacznego smile
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Tue Oct 03, 2006 4:56 am
Merillian może to zabrzmi dziwnie... ale jedliście kiedys spaghetti z tunczykiem? 2 puszki tunczyka ( w oleju i w sosie wlasnym- moga byc inne smile ) cebulka, czosnek (do smaku) koncentrat pomidorowy sol, pieprz, bazylia, oregano, papryka (slodka i ostra), pieprz ziolowy- do smaku. na oleju zrumienic cebulke i czosnek, dodac tunczyka i chwilke podsmazyc. Zalac koncentratem z ok 1/2 szklanki wody. ( jezeli potrzeba wiecej sosu a jest mniej slkadnikow- mozna rozrobic troche więcej wody z maka- zagesci nam sosik). dodac przyprawy do smaku, troche podgotowac. Na ugotowany makaron spaghetti wylac sosik i posypac serem smile Obiad gotowy w 30 minut- cala rodzinka poje ze smakiem smile Smacznego smile bardzo ciekawy przepis, przetestuje go smile Mysle, ze czosnek lepiej wrzucac pod koniec, bo moze zgorzkniec i zepscuc cala potrawe.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Tue Oct 03, 2006 5:07 am
Moj sposob na kurczaka:
-piers z kurczaka
-szklanka beszamelu (jak ktos nie wie jak sie robi beszamel to moge podac przepis, ale moze byc ze sloiczka)
-pol puszki ananasa
-kilka plasterkow wedzonej szynki
-oliwa
-curry
-pieprz ziolowy
Kurczaka trzeba oczyscic z tych wszystkich blonek i pokroic w gruba kostke. Przekladamy do miseczki, polewamy lyzka oliwy i posypujemy curry, nastepnie trzeba dokladnie wymieszac, zeby wszystkie kosteczki byly tak samo obtoczone w przyprawie. Odstawiamy na godzine do lodowki. Po godzinie wyjmujemy kurczaka i wrzucamy na patelnie na mocno rozgrzany tluszcz. Mieso trzeba usmazyc (jakby ktos nie wiedzial po czym poznac czy jest usmazone to powiem, ze z rozowego musi sie zrobic ze wszystkich stron bielutkie i staje sie kruche). Po usmazeniu mieso trzeba przelozyc do garnka, zalac beszamelem i posypac pokrojona w drobniutkie paseczki szynka, nastepnie gotowac na wolnym ogniu co jakis czas mieszajac az sos bedzie goracy. Pod koniec gotowania dorzucamy pokrojonego w kostke ananasa i posypujemy ziolowym pieprzem. Podajemy z makaronem.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Thu Oct 12, 2006 4:50 am
smile musze pozapisywac te przepisy smile Jak sobie przypomne to zapisze potrawke z kurczaka po meksykansku smile moj przepis inspirowany sosem z Knorra. ( doszlam do wniosku, ze po jaka cholere mam sie truc chemia w proszku, skoro moge zrobic wszystko sama? Troche pomyslalam i wyszlo smile )
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Sun Oct 15, 2006 11:01 am
To moze ja zarzuce przepisem na smaczny i latwy do zrobienia deserek:
JEZYKI heart heart blaugh
50 g margaryny
50 g cukru pudru
75 g platkow kukurydzianych
2 lyzki lejacego sie miodu
2 lyzki kakao
Do garnka wloz cukier puder, margaryne, kakao i miod. Trzymaj na malym ogniu, caly czas mieszajac, az wszystkie skladniki zmieszaja sie ze soba. Zgas gaz, wsyp platki kukurydziane i dobrze wymieszaj.
Najsmaczniejsze poki cieple 4laugh
Przepis bezczelnie przepisany z "Książki kucharskiej Kubusia Puchatka" sweatdrop - same słodkości 3nodding
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Sun Oct 15, 2006 11:07 am
I jeszcze najsmaczniejsze ciasteczka, jakie kiedykolwiek jadłam, z tej samej książki kucharskiej:
MARCEPANKI heart heart heart
200 g cukru pudru
100 g zmielonych migdałów (im bardziej zmielone, tym lepiej 4laugh )
1 łyżeczka esencji migdałowej
1 jajko
Włóż zmielone migdały do miski i przesiej przez sito cukier puder. Dodaj esencję migdałową i dobrze wszystko wymieszaj. Wbij jajko do filiżanki i roztrzep widelcem. Białko i żółtko muszą być bardzo dobrze wymieszane. Roztrzepane jajko wlewaj stopniowo do miski, cały czas mieszając łyżką az powstanie gesta pasta. Rozdziel paste i uformuj ciasteczka jak tylko chcesz (ja ostatnio wyprodukowalam rozyczki i inne kwiatuszki blaugh ). Podczas formowania posyp dlonie cukrem pudrem 4laugh .
SMACZNEGO! heart
Dodam jeszcze, ze aby zmielic migdaly musicie je obrac ze skorek - w tymcelu proponuje sparzyc je goraca woda przez pare minut, wtedy skorka sama odchodzi 3nodding .
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Sat Nov 25, 2006 5:10 am
Mam jedną radę. Jeżeli w przepisie jest napisane że trzeba użyć do ciastek tyle mąki ile wlezie to jets z nim coś nie tak... moi znjomi walili w takie ciastka młotkiem i sprawdzali ich odporność rzucając nimi o ścianę... TT TT
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Thu Dec 14, 2006 9:13 am
a ja mam pytanie czy nie zna ktos jakiegos superprzepisu na omlet? xd najlepiej nie na slodko
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Posted: Thu Dec 14, 2006 9:59 am
Kyoko Suomi a ja mam pytanie czy nie zna ktos jakiegos superprzepisu na omlet? xd najlepiej nie na slodko ja znam , ale na slodko XD
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply
