Welcome to Gaia! ::

cela ressemble à une spécialité écossaise qui est prise avec le thé

Tu peux avoir un début de piste par ici et par là.

Rhoooooo miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam dommage que la livraison par écran n'existe pas... Limite je lècherais bien l'écran quoi ^^

hi hi! Mes nanaimos ont fait autant d'effet sur mon département à l,hopital quand je les ai amener xd !!!

Moi: (a l'assistante infirmière chef) Nathalie? Est-ce que c,est trop tot 9h30 pour des nanaimos?

Nathalie: hum... non pas du tout, donne moi en un

xd !!
Bon j,ai pas réussi a retrouver ma recette a moi mais j,en ai trouver une semblable ^^ régaler vous!!

Première couche
1/2 tasse ( 120 g ) de beurre
1/4 tasse ( 50 g ) de sucre
1/4 tasse ( 30 g ) de cacao
1 oeuf battu
1 et 1/2 tasses ( 375 ml ) de chapelure Graham (moi je met 2 tasses)
1 tasse ( 90 g ) de noix de coco rapée ( non sucrée )
(facultatif mais je vous recommande d'ajouter a cela 1/2 tasse de noix de grenobles hachés, c'est ce qui donne le vrai croquant je trouve)

Deuxième couche
1/2 tasse ( 120 g )de beurre
3 cuillères à table de crème 15 % (ou du lait si vous avez pas de crème c'est pas grave)
2 cuillères à table de poudre pour pouding à la vanille (moi j'utilise de la poudre pour faire de la crème anglaise)
2 tasses ( 200 g ) de sucre à glacer

Troisième couche
1 tasse ( 180 g ) de chocolat à cuire (moi je met 185 g de chocolat mi amer "Baker")
1 cuillère à table de beurre

Pour la première couche :
Au bain-marie, faire fondre le beurre, le sucre et le cacao.
Ajouter l'oeuf battu en pliant
Fouetter jusqu'à ce que la préparation épaississe. puis retirer immédiatement du feu
Ajouter la chapelure Graham et la noix de coco en pliant
Tasser au fond d'un moule carré

Pour la deuxième couche :
Dans un bol, réduire en crème le beurre, la crème et la poudre à pouding
Ajouter le sucre à glacer et battre pour obtenir une consistance légère
Verser dans le moule

Pour la troisième couche :
Mettre le chocolat à fondre au bain marie
Incorporer le beurre
Verser dans le moule et réfrigérer 2 heures avant de couper en carrés

pour la version écossaire de la chose: caramel chocolat:

http://www.glasgowguide.co.uk/scottish_recipes_Caramel_Shortbread.htm

WOUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA *bave*
Je sens qu'un jour, je vais faire cette recette *baaaaaaaaaaaaaaaaaave*
Merci de l'avoir mise en ligne ^^

UP mrgreen heart mrgreen

bah je vois pas ce que vous voulez dire *mange un nainaimo* xd bon ok... vous avez qu'a venir et je vous en fais. ca marche? lol