Pour la version France, il existe le système de Petites annonces gratuites, peut-être commencer par cela. C'est comme www.Leboncoin.fr, mais dans eBay. Il n'y a pas de commissions et le paiement se fait en dehors d'eBay, donc aucune garantie de quoi que ce soit.
Pour une vente classique d'eBay, j'ai testé une fois et je n'ai pas vendu ma bricole, je ne me rappelle pas très bien. Mais il est probable que cela se passe comme Amazon : la vente et le paiement se réalisent dans eBay, entre membres d'eBay. Ce qui veut dire que et vendeur et acheteur auront une note à la fin de la transaction.
Si l'acheteur paye par carte bancaire par exemple, l'argent est versé d'abord à eBay, puis eBay va te le reverser, en te sucrant la comm' de mise en vente si elle existe toujours + la commission sur le prix de vente final bien entendu.