Khoảng 60% nao của be dược cấu thanh từ chất beo. Chất beo giup ngan cach cac day thần kinh, cải thiện khả nang học tập cung như phat triển chức nang của mắt. Khong những thế, chất beo con cung cấp nang lượng va giup cơ thể hấp thu vitamin. Diều quan trọng la cha mẹ khong dược hạn chế lượng chất beo cho con trong hai nam dầu dời vi do la luc bộ nao của be phat triển rất nhanh. Trong những nam dầu dời, trẻ tang trưởng va phat triển nhanh cả về thể chất va tinh thần. Trọng lượng cơ thể trẻ tang gấp doi sau 6 thang, tang gấp 3 sau một nam va gấp 4 luc 2 tuổi. Trọng lượng nao cung tang nhanh sau khi sinh: luc sinh nao chỉ nặng 350g, luc 1 tuổi nặng gấp 3 lần (khoảng 1.100g). Nao bộ va cac mo thần kinh dặc biệt giau chất beo. Với trẻ dưới 1 tuổi, nang lượng do chất beo cung cấp phải tren 40% với trẻ 1-2 tuổi, nang lượng do chất beo cung cấp khoảng 30-35% tổng nang lượng khẩu phần. Trẻ nhỏ cần dược bu mẹ vi trong sữa mẹ ham lượng chất beo cao lại giau DHA va EPA la những axit beo dặc biệt quan trọng dối với sự phat triển bộ nao trẻ. Sau 6 thang, khi trẻ an bổ sung (an dặm) cần sử dụng phối hợp can dối giữa chất beo dộng vật va chất beo thực vật trong bữa an cho trẻ. Hay cung cấp dủ cho be 3 nguồn chất beo sau day: 1. Sữa mẹ va sữa bột
Trong 6 thang dầu dời, be nhận dược tất cả cac chất beo cơ thể cần từ sữa mẹ. Sữa mẹ co chứa chất beo ma người mẹ co dược thong qua chế dộ an uống của bản than. Ngoai sữa mẹ, sữa cong thức cung dược bổ sung những chất beo thiết yếu. Khi be bắt dầu an thức an rắn, be vẫn tiếp tục nhận dược lượng chất beo quan trọng từ sữa mẹ va sữa bột trong nam dầu tien. 2. Cac sản phẩm khacSữa bo la một nguồn chất beo dồi dao khi be dược 12 thang tuổi. Sữa chua va phomai miếng nhỏ cung la những nguồn chất beo hữu ich cho be. Ben cạnh do, chất beo con dược tim thấy trong thức an thực vật như dầu an. Bạn nen thường xuyen khuấy một lượng nhỏ dầu olive vao thức an da nghiền danh cho be.Quả bơ cung la nguồn chất beo phong phu. Vi vậy, hay thử nghiền quả bơ chin với một cai thia va cho em be của bạn thưởng thức. 3. Ca va thịt Ca la nguồn chất beo lanh mạnh. Tuy nhien, cần tranh ca co ham lượng thủy ngan cao như ca kiếm, ca cờ... Cung cấp cho be những loại ca chứa thủy ngan thấp, như ca hồi, hai lần một tuần. Hay chắc chắn rằng ca la khong xương va dược nghiền hoặc xay nhuyễn. Thịt la nguồn chất beo bao hoa, co thể co hại với số lượng lớn. Bạn co thể cung cho be loại thịt mau dỏ, thịt gia cầm dược nghiền nhỏ, khi be co thể an một minh. Hay can bằng chế dộ an uống của be với cac nguồn chất beo con lại. Lưu y: Mặc du bạn khong cần hạn chế lượng chất beo cho be nhưng khong nen cho con tieu thụ qua nhiều dường hoặc muối. Hạn chế chất beo va dường khong lanh mạnh dược tim thấy trong loại banh quy, banh trộn chocolate va cac loại thực phẩm như cốm xao thịt ga.(theo methongthai) 
