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[CONCOURS] Le plus beau sapin de noël Goto Page: [] [<] 1 2 3

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Vous aimez les spéculoos?
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Avahs-ark

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PostPosted: Mon Dec 30, 2013 1:28 pm
oh Tog tes bûches, elles sont à quoi ???? ninja yum_cupcake yum_strawberry yum_pumpkinpie yum_strawberrypie yum_strawberrypie yum_icecreampie yum_pumpkinpie yum_puddi yum_puddi yum_puddi yum_puddi  
PostPosted: Tue Dec 31, 2013 5:13 am
merci secret santa =p

Bah à la base je devais faire des buches choco-poire mais il a fallu adapter toutes les recettes à cause des diabétiques et mettre de la pomme à la place de la poire à cause d une personne qui aimait pas, du coup j'ai fait du citron givré pour aller avec car c'était trop doux en gout.
Prochaine fois je reste sur le choco-poire ou choco-lemoncurd ^^  

Togesteph

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Avahs-ark

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PostPosted: Tue Dec 31, 2013 5:18 am
pas mal ! mais c'était pas une génoise si ? çà ressemble a un marbré  
PostPosted: Tue Dec 31, 2013 8:59 am
c'est pas un marbré en fait c'est des couches. je l'ai monté à l'envers dans le moule.
Y'a une couche de fausse génoise au fond. (fausse car recette sans sucre)
Et beh c'est chaud d'obtenir les mêmes texutes et aspect des patisseries sans le sucre.
J'ai toujours pas réussi pour les macarons. j'obtiens des woopies =/ J'y arriverai un jour grrrrr  

Togesteph

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Avahs-ark

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PostPosted: Mon Jan 06, 2014 1:38 pm
ah oui sans sucre c'est compliqué ! et avec de l'agave et autre c'est pas autorisé non plus pour les diabétiques ?  
PostPosted: Tue Jan 07, 2014 2:22 am
non ça reste trop sucré ça élève leur diabète quand même. J'arrive à sucrer avec l'hermesetas qui resiste à la cuisson mais c'est pas du sucre donc ça donne pas la même consistante =/  

Togesteph

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Avahs-ark

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PostPosted: Wed Jan 29, 2014 11:55 am
bon alors ce concours ya pas de gagnant ?  
PostPosted: Mon Feb 03, 2014 4:30 am
Désoléééé!!

Enfaite, j'ai été dépassé par le temps (ça fait depuis trop longtemps que j'ai pas eu du temps en tête à tête avec mon pc. J'avais que mon smartphone pour aller sur FB...)
Les examens étant fini, un nouveau boulot a été trouvé aussi!! J'ai enfin du temps pour annoncer un gagnant et faire des biscuits!!

(c'est fou comme les études ça prend du temps)  

Azuria1


Avahs-ark

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PostPosted: Wed Feb 05, 2014 1:16 pm
tant mieux c'est pas bon signe à nos âges de laisser bcp trop de messages sur gaia rofl yum_puddi  
PostPosted: Mon Feb 10, 2014 11:55 am
Bonjour à vous!
Ca fait une éternité que je suis pas venu, je sais pas pourquoi j'ai pensé a gaia ce soir smile

Je vois que ça n'as pas changé toujours peu d'activité

Ce qui me fait peur c'est que je me souvient encore du code couleur que j'utilisais!
 

bousis

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Azuria1

PostPosted: Wed Mar 05, 2014 2:07 am
C'est les vacaaaaances!!!

Gagnats désignés!! (vérifiez votre boite à pm)

N'oubliez pas de précisez si vous n'aimez pas les spéculoos!!
(il y a de la cannelle dedans, pas tout le monde aime)  
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